Zanimljiva kombinacija voćnih okusa zatvorenih u staklenku. Vjerujte mi na riječ tamo neće ostati dugo. Kao namaz na kruhu, preko sladoleda, kao nadjev palačinkama ili kolačima. Uživajte!
[one_third]
Sastojci
1 kg dinja
500 g jabuka
1 limun
750 g šećera
[/one_third]
[two_third_last]
Priprema
Dinje i jabuke operite, očistite i narežite na kockice. Jabuku dodatno poprskajte limunovim sokom kako na zraku ne bi promijenila boju.
Stavite ih u dublju, širu posudu, dodajte šećer i kuhajte dok se ne zgusne.
Vruć džem izlijte u vruće staklenke (zagrijane u pećnici na 100°C/212°F 30 minuta) i dobro zatvorite. Okrenite staklenke naopačke oko 5 minuta, a zatim ih vratite i ostavite da se džem postepeno hladi.
[/two_third_last]
Posluživanje
Poslužite ga za doručak kao namaz, kao nadjev za palačinke i kolače ili uz sladoled od vanilije.
Vrijeme pripreme
90 minuta
