Rapski brodet
Brodet (brudet, bruje) je dalmatinsko pučko riblje jelo. Iako jelo [...]
Podravska bučnica
Bučnice se pripremaju u cijeloj kontinentalnoj Hrvatskoj. Podravska sadrži ono [...]
Squash strudel from Podravina
Squash strudel (bučnica) are prepared throughout the continental Croatia. This [...]
Bučnice
U vrijeme mog djetinjstva jelovnik je bio podređen sezoni i [...]
Squash strudels
In my childhood the seasonal menu was defined by the [...]
Pokupska bučnica
Buča, neutralnog okusa, voli razne dodatke. U ljetno vrijeme bacili [...]
Squash strudel from Pokupje
The neutral taste of the squash likes various accessories. In [...]
Ukiseljena cikla
Kako je dozrijevalo voće i povrće, moja je baka dio [...]
Pickled beetroot
As the fruits and vegetables would ripen, my grandmother would [...]
Frigana hobotnica u teći
Ovaj se glavonožac u priobalnom dijelu Hrvatske najčešće priprema ispod [...]