Fuži
Najpoznatija istarska tjestenina su fuži. Porijeklo naziva zasigurno vuče iz [...]
Tačkrle
Neka jela su se vremenom i povijesnim utjecajima udomaćila na [...]
Pretepeni grah
Ovaj međimurski specijalitet se nekad uživao topli uz pucketanje vatre [...]
Kesten pire
U Zagrebu su pečeni kesteni pravi jesenski užitak. Osim što [...]
Imotska torta
Podrijetlom iz Dalmatinske zagore i grada Imotskog, ovaj kolač ujedinjuje [...]
Pašticada
Iako ima zajedničke gastronomske korijene s venecijanskom pastissadom, danas je [...]
O dalmatinskoj pašticadi
“Imaš li dobar recept za pašticadu”, pita me voditeljica Kuhaone. [...]
Smokve u vinu
Nekada su rubovi vinograda u Dalmaciji bili zaklonjeni suhozidima i [...]
Kimljovača
Obiteljski recept za kimljovaču podarila nam je naša draga Mema. [...]
Kuhaona vinska škola
Poznavanje vinske proizvodnje i kvalitete vina zahtjeva i neka osnovna [...]