Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,<\/p>\n
pred nama je mjesec u kojem \u0107emo u\u017eivati u ponudi doma\u0107eg, sezonskog vo\u0107a i povr\u0107a, te ih maksimalno iskoristiti na na\u0161im slatkim i slanim radionicama. <\/p>\n
U lipnju smo vam pripremili \u010dak tri slatke radionice s Petrom Jeleni\u0107 na kojima \u0107ete u\u017eivati u bobi\u010dastom vo\u0107u, jagodama i tre\u0161njama. Mjesec zapo\u010dinjemo s radionicom vo\u0107nih tartova, a zbog velikog interesa ponavljamo i radionicu izrade macaronsa. Tema posljednje, lipanjske slatke radionice su savija\u010de na kojoj \u0107ete savladati pripremu doma\u0107eg vu\u010denog tijesta i slasnih nadjeva od svje\u017eeg vo\u0107a.<\/p>\n
Za ljubitelje talijanske kuhinje Marijana Zlomisli\u0107 pripremila je radionicu na kojoj \u0107ete nau\u010diti kako pripremiti nekoliko sicilijanskih specijaliteta, dok \u0107e zaljubljenici u azijsku kuhinju mo\u0107i izabrati izme\u0111u pripreme jela u woku s Ivanom Milasom ili tajlandskih recepata s Vidom Nikoli\u0107em.<\/p>\n
07.06.2016. (utorak) 09.06.2016. (\u010detvrtak)<\/strong><\/span> 14.06.2016. (utorak)<\/strong><\/span> 15.06.2016. (srijeda)<\/strong><\/span> 28.06.2016. (utorak)<\/strong><\/span> 30.06.2016. (\u010detvrtak)<\/strong><\/span> Napomena:<\/strong><\/span> Molimo da na radionice ponesete nekoliko plasti\u010dnih posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti ku\u0107i.<\/p>\n Minimalni broj polaznika za odr\u017eavanje svake pojedine radionice je 6 osoba.<\/p>\n Kupnju ulaznica mo\u017eete obaviti uplatom na \u017eiro-ra\u010dun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledine\u010dka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i rezervacija mjesta za odre\u0111enu radionicu.<\/p>\n Ukoliko imate interesa za dvije radionice ili \u017eelite s nekim do\u0107i u paru nudimo vam popust u iznosu od 10%. Tako\u0111er, unutar svog programa vjernosti, Kuhaona vam za tri dolaska na radionice \u010detvrtu poklanja.<\/p>\n Kuhaona radionicu mo\u017eete nekome i pokloniti. Darujte originalno kulinarsko iskustvo kupnjom na\u0161eg poklon bona. Za vi\u0161e pro\u010ditajte ovdje<\/a>.<\/p>\n
\nVo\u0107ni tartovi <\/strong>\u2013<\/span> Predava\u010d: Petra Jeleni\u0107
\nTrajanje radionice: 17.00 – 20.00 sati
\n<\/strong>Tart su slasni deserti u kojima se prhko tijesto koristi kao podloga, preko kojeg dolazi kremasti, vo\u0107ni, \u010dokoladni\u2026 nadjev. Na radionici koju \u0107e voditi na\u0161a vrsna slasti\u010darka Petra Jeleni\u0107 nau\u010dit \u0107ete kako pripremiti savr\u0161eno prhko tijesto, te nakon toga pripremiti tart s kremom od vanilije i svje\u017eim \u0161umskim vo\u0107em, galette od jagoda i rabarbare, te \u010dokoladni tart s marmeladom od malina.
\nCijena radionice: 400,00 kn (PDV uklju\u010den)<\/strong><\/span><\/p>\n
\n Okusi Sicilije <\/strong>\u2013<\/span> Predava\u010d: Marijana Zlomisli\u0107
\nTrajanje radionice: 18.00 – 21.00 sati
\n<\/strong>Ve\u0107ina sicilijanskih specijaliteta pripravlja se od namirnica specifi\u010dnih za Mediteran, kao \u0161to su masline, pinjoli, gro\u017e\u0111ice, raj\u010dice i slana riba. Na radionici koju \u0107e voditi food blogerica Marijana Zlomisli\u0107 nau\u010dit \u0107ete kako pripremiti Sfincione palermitano (tradicionalnu sicilijansku poga\u010du s nadjevom na bazi raj\u010dica i in\u0107una), Pasta con la sarde (tjesteninu sa srdelama, komora\u010dem i gro\u017e\u0111icama), Cous cous alla pantesca (cous-cous s mije\u0161anom ribom i povr\u0107em) i Cannoli siciliani (slavni desert sastavljen od hrskavog omota\u010da punjenog kremastim nadjevom na bazi ricotte).
\nCijena radionice: 400,00 kn (PDV uklju\u010den)<\/strong><\/span><\/p>\n
\n Macarons<\/strong> \u2013<\/span> Predava\u010d: Petra Jeleni\u0107 – POPUNJENO<\/span>
\nTrajanje radionice: 17.00 – 20.00 sati
\n<\/strong>Francuski desert fine hrskave teksture i razli\u010ditih nadjeva u nas je sve tra\u017eeniji. Karakteriziraju ga jednostavni sastojci, ali i va\u017ene tehnike pripreme kako bi uspjeh bio zagantiran. Uz stru\u010dne savjete Petre Jeleni\u0107 nau\u010dite sve tajne pripreme macaronsa koje \u0107ete puniti vo\u0107nom i \u010dokoladnom kremom.
\nNapomena: Za ovu radionicu je broj polaznika ograni\u010den na 10 osoba.<\/span><\/strong>
\nCijena radionice: 450,00 kn (PDV uklju\u010den)<\/strong><\/span><\/p>\n
\n Tajland na tanjuru <\/strong>\u2013<\/span> Predava\u010d: Vid Nikoli\u0107
\nTrajanje radionice: 18.00 – 21.00 sati
\n<\/strong>Khao Soi (sjevernotajlandska curry juha od piletine i pr\u017eenih \u017eutih rezanaca s dodacima od \u010dili paste, kiselih krastavaca, lu\u010dica, limete, korijandera i ribljeg umaka), Thai salata s pr\u017eenim jajima, Pad thai s kozicama i Sticky ri\u017ea s mangom jela su tajlandske kuhinje koja \u0107ete pripremati uz pomo\u0107 vrhunskog poznavatelja azijske kuhinje Vida Nikoli\u0107a.
\nCijena radionice: 450,00 kn (PDV uklju\u010den)<\/strong><\/span><\/p>\n
\nLjetne savija\u010de <\/strong>\u2013<\/span> Predava\u010d: Petra Jeleni\u0107 – POPUNJENO<\/span>
\nTrajanje radionice: 17.00 – 20.00 sati<\/strong>
\nZa fine savija\u010de najva\u017enije je znati pripremiti tijesto i nau\u010diti ga na pravilan na\u010din razvu\u0107i, kako bi bilo dovoljno tanko, a onda ga mo\u017eete nadjenuti nadjevima koje najvi\u0161e volite. Na ovoj radionici Petra Jeleni\u0107 nau\u010dit \u0107e vas tajne pripreme vu\u010denog tijesta a potom \u0107ete pripremiti savija\u010de s dva nadjeva: od jabuka i tre\u0161anja te borovnica s biskvitom od vanilije. To\u010dku na “i” dat \u0107e i umak od vanilije koji se poslu\u017euje uz vo\u0107ne savija\u010de.
\nNapomena: Za ovu radionicu je broj polaznika ograni\u010den na 10 osoba.<\/span>
\nCijena radionice: 400,00 kn (PDV uklju\u010den)<\/span><\/strong><\/p>\n
\n Jela iz woka <\/strong>\u2013<\/span> Ivan Milas<\/strong>
\nTrajanje radionice: 18.00 \u2013 21.00 sati
\n<\/strong>Du\u017ea pretpriprema namirnica i kratka termi\u010dka obrada glavne su karakteristike pripreme jela azijske kuhinje u woku. Na Kuhaona radionici \u0161irit \u0107e se mirisi piletine s povr\u0107em, kozicama i soba rezancima, pikantnog gove\u0111eg filea s mrkvom, \u0111umbirom i mladim lukom, te povr\u0107a s crvenim curryjem i basmati ri\u017eom.
\nCijena radionice: 400,00 kn (PDV uklju\u010den)<\/strong><\/span><\/p>\nUlaznice<\/strong><\/span><\/h6>\n
Paketi radionica<\/strong><\/h6>\n
Poklon bon<\/strong><\/h6>\n