{"id":11593,"date":"2016-10-26T12:24:02","date_gmt":"2016-10-26T10:24:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuhaona.com\/?p=11593"},"modified":"2016-10-26T12:24:02","modified_gmt":"2016-10-26T10:24:02","slug":"raspored-kuhaona-radionica-u-studenom-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/2016\/10\/26\/raspored-kuhaona-radionica-u-studenom-2\/","title":{"rendered":"Raspored Kuhaona radionica u studenom"},"content":{"rendered":"

Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,<\/p>\n

u studenom nudimo vam pregr\u0161t boja i zanimljivih okusa sa svih meridijana. Kulinarski putujemo od zapada prema istoku, od Amerike, preko Italije i Maroka do Indije i Tajlanda.
\n
\nStoga nam se pridru\u017eite u osnovama pripreme odreska i burgera, savr\u0161enog ri\u017eota, u\u017eivajte u toplo-ljutim okusima marokanske, indijske i tajlandske kuhinje te \u010dokoladnim okusima ameri\u010dkih slastica. A sve zajedno \u0107emo zaokru\u017eiti vinskom \u0161kolom u kojoj upoznajemo i ku\u0161amo najbolje od hrvatskih vina.<\/p>\n

Teme radionica<\/strong><\/h4>\n

08.11.2016. (utorak)
\nSavr\u0161eni burger i steak <\/strong><\/span>\u2013<\/span> Predava\u010d: Berislav Lackovi\u0107
\nTrajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
\n<\/strong>Nau\u010dite apsolutne osnove u pripremi savr\u0161enog burgera i steaka uz pomo\u0107 na\u0161eg chefa Berislava Lackovi\u0107a. Od izbora mesa, pripreme burger peciva i ciabatte do fantasti\u010dnih dodataka u obliku BBQ umaka, karamelizirnaog luka i d\u017eema od raj\u010dica.
\nZa sve ljubitelje mesa i odrezaka ovo je obavezna lektira ;). Stoga nam se pridru\u017eite.<\/span>
\nCijena radionice:<\/span> 450,00 kn (PDV uklju\u010den)<\/strong><\/span><\/p>\n

10.11.2016. (\u010detvrtak)<\/strong><\/span>
\n Okusi Tajlanda<\/strong> \u2013<\/span> Predava\u010d: Ivan Milas
\nTrajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
\n<\/strong>Od slanog do ljutog samo je wok daleko ;). Okuse tajlandske kuhinje pribli\u017eit \u0107e vam na\u0161 veliki zaljubljenik u tajlandsku kuhinju chef Ivan Milas. Kre\u0107emo s Tam yamom (ljuto-kiselom bistrom juhom od povr\u0107a i kozica), nastavljamo s Yakisobom (soba heljdinim rezancima s povr\u0107em, kozicama i piletinom), Spring rolls (prozirnim proljetnim rolicama s povr\u0107em i piletinom), a zavr\u0161avamo klasikom – Pad thaiom.
\nCijena radionice: 450,00 kn (PDV uklju\u010den)
\n<\/strong><\/span><\/p>\n

15.11.2016. (utorak)
\nVinski okusi lijepe na\u0161e<\/strong><\/span> \u2013<\/span> Predava\u010d: Aleksandar Nor\u0161i\u0107<\/strong>
\nTrajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
\n<\/strong>U zavr\u0161noj radionici vinske \u0161kole s Aleksandrom \u0107ete istra\u017eiti hrvatske vinske regije, vina i njihove zna\u010dajke. Ku\u0161at \u0107ete iz Istre-Malvaziju i Teran, iz Dalmacije-Po\u0161ip i Plavac, iz Slavonije-Gra\u0161evinu i Frankovku, iz Zagorja i Moslavine-Rizling i Zweigelt te Ple\u0161evi\u010dki pjenu\u0161ac.
\nIzvrsna vina bit \u0107e u kombinaciji s izvrsnim malim zalogajima.<\/span>
\nCijena radionice: 450,00 kn (PDV uklju\u010den)
\n<\/span><\/strong><\/p>\n

22.11.2016. (utorak)
\nAmeri\u010dke slastice <\/strong><\/span>\u2013<\/span> Predava\u010d: Bojana Bukvi\u0107
\nTrajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
\n<\/strong><\/span><\/strong>Za sve ljubitelje ameri\u010dkih slastica ovo je “must have” radionica. Uz Bojanu Bukvi\u0107, pastry chefa restorana Mundoaka, nau\u010dit \u0107ete, na moderan na\u010din, pripremiti so\u010dan Banana bread, neodoljivo \u010dokoladni Devil’s food cake i ameri\u010dki klasik Brownie s kremom od sira i vanilije. \u010cisti \u010dokoladni comfort food, stoga nemojte previ\u0161e razmi\u0161ljati.
\nCijena radionice: 450,00 kn (PDV uklju\u010den)
\n<\/strong><\/span><\/p>\n

23.11.2016. (srijeda)<\/strong><\/span>
\nFina ri\u017eota<\/span><\/strong> \u2013<\/span> Predava\u010d:<\/strong> Marina Sanguinetti
\nTrajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati
\n<\/span><\/strong>Marina Sanguinetti, rodom Argentinka, foodstilistica i velika poznavateljica talijanske kuhinje pribli\u017eit \u0107e nam osnovu pripreme talijanskog klasika – ri\u017eota. Od pripreme temeljca, pri\u010de o parmezanu preko pripreme milanskog ri\u017eota sa \u0161afranom, ri\u017eota s povr\u0107em i ribom do okusno modernog ri\u017eota s gorgonzolom i kru\u0161kama. Nakon ove radionice savr\u0161eno kremast i svilenkast obrok vi\u0161e ne\u0107e biti nepoznanica u va\u0161oj kuhinji.<\/span> <\/span>
\nRedovna cijena radionice: 450,00 kn (PDV uklju\u010den)<\/span>
\n<\/strong><\/span><\/p>\n

24.11.2016. (\u010detvrtak)<\/strong><\/span>
\nMarokanska kuhinja<\/strong><\/span> \u2013<\/span> Predava\u010d:<\/strong> Marijana Zlomisli\u0107
\nTrajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati<\/strong>
\nMarokanska kuhinja bogata je mirisima, okusima, bojama i razli\u010ditim teksturama. Na ovaj radionici Marijana Zlomisli\u0107 provest \u0107e vas kroz osnove pripreme jednog tipi\u010dnog jelovnika pa \u0107ete tako nau\u010diti pripremati Zaalouk (salatu od patlid\u017eana, raj\u010dice, \u010de\u0161njaka i za\u010dina), Hariru (krepku juhu od janjetine, le\u0107e, slanutka, raj\u010dice i luka), Kefta tagine (mesne okruglice) i M’smen (marokanski kruh).
\nCijena radionice: 450,00 kn (PDV uklju\u010den)<\/span>
\n<\/strong><\/span><\/p>\n

29.11.2016. (utorak)<\/strong><\/span>
\nKuhinja Indije<\/strong><\/span> \u2013<\/span> Predava\u010d:<\/strong> Marina Sanguinetti
\nTrajanje radionice: 17.30 – 20.30 sati<\/strong>
\nIndijsku kuhinju povezujemo\u00a0 s upotrebom razli\u010ditih za\u010dina i za\u010dinskih mje\u0161avina. Stoga \u0107e jelovnik koji je pripremila Marina Sanguinetti sadr\u017eavati pripremu Lassija (jogurtnog napitka), Raite (umaka od jogurta i povr\u0107a), Lemon rice (ri\u017eu za\u010dinjenu limunom), Pakorasa (indijskih u\u0161tipaka), Dhala (ju\u0161nog jela od le\u0107e), te Chicken tandoori (za\u010dinjene pe\u010dene piletine). \u010cista okusna u\u017eivancija!
\nCijena radionice: 450,00 kn (PDV uklju\u010den)<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Napomena:<\/strong><\/span> Molimo da na radionice ponesete nekoliko plasti\u010dnih posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti ku\u0107i.<\/span><\/p>\n

Minimalni broj polaznika za odr\u017eavanje svake pojedine radionice je 6 osoba.<\/span><\/p>\n

Ulaznice<\/strong><\/span><\/h4>\n

Kupnju ulaznica mo\u017eete obaviti uplatom na \u017eiro-ra\u010dun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledine\u010dka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i rezervacija mjesta za odre\u0111enu radionicu.<\/span><\/p>\n

Paketi radionica<\/strong><\/h4>\n

Ukoliko imate interesa za dvije radionice ili \u017eelite s nekim do\u0107i u paru nudimo vam popust u iznosu od 10%. Tako\u0111er, unutar svog programa vjernosti, Kuhaona vam za tri dolaska na radionice \u010detvrtu poklanja.<\/span><\/p>\n

Poklon bon<\/strong><\/h4>\n

Kuhaona radionicu mo\u017eete nekome i pokloniti. Darujte originalno kulinarsko iskustvo kupnjom na\u0161eg poklon bona. Za vi\u0161e pro\u010ditajte ovdje<\/a>.<\/span><\/p>\n

Za dodatne informacije javite nam se na e-mail:<\/span> info@kuhaona.com<\/a> ili nas nazovite na tel. 4104-841.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone, u studenom nudimo vam pregr\u0161t […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11597,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-11593","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-radionice"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11593","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11593"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11593\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}