Kao klinka ni jedno pro\u0161tenje nije pro\u0161lo bez da su se kod licitara kupili medenjaci. Fini, slatki i mirisni. Onaj trenutak kada zagrizete medenjak i \u010dekate da se aroma meda i slatko\u0107e raspr\u0161i preko okusnih pupoljaka. Mmmm. I Bo\u017ei\u0107 se nekad nije mogao zamisliti bez medenjaka, jer se bo\u017ei\u0107no drvce njima kitilo. Iako ima raznih recepata s raznim dodacima i dalje nekako ostaje ljepota u minimalizmu i jedinstvenom okusu meda od kestena u tijestu od bra\u0161na, \u0161e\u0107era, maslaca i jaja. Isprobajte ve\u0107 sljede\u0107om prilikom.[one_third]<\/p>\n
500 g glatkog bra\u0161na
\n4 g soda bikarbone
\n80 g maslaca
\n200 g \u0161e\u0107era
\n3 jaja
\n3 \u017elice na vrh pune meda
\n[\/one_third]
\n[two_third_last]<\/p>\n
U dubljoj zdjeli izmije\u0161ajte bra\u0161no sa soda bikarbonom. Dodajte na listi\u0107e narezan hladan maslac. Rukama napravite mrvi\u010dasto tijesto. Nakon toga dodajte \u0161e\u0107er, jaja i med. Sve zajedno dobro izmije\u0161ajte kako bi dobili ujedna\u010deno tijesto.<\/p>\n
Prebacite tijesto na radnu povr\u0161inu i oblikujte valjak. Nare\u017eite ga na 5-6 dijelova i rukama oblikujte u manje valjke. Zamotajte ih u plasti\u010dnu foliju i ostavite da se ohlade u hladnjaku sat vremena.<\/p>\n
Re\u017eite svaki valjak na manje komade. Oblikujte ih u kuglice i rasporedite na lim koji ste prekrili papirom za pe\u010denje. Utisnite kuglice prstom da dobiju udubljenje. Stavite ih pe\u0107i u prethodno zagrijanu pe\u0107nicu na 180\u00b0C oko 7-9 minuta.[\/two_third_last]<\/p>\n
Poslu\u017eivanje<\/strong> Vrijeme pripreme<\/strong> Kao klinka ni jedno pro\u0161tenje nije pro\u0161lo bez da su […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15043,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[21,27],"tags":[40,29,82,290,415],"class_list":["post-13245","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-izdvojeno","category-recepti","tag-glatko-brasno","tag-jaje","tag-maslac","tag-med","tag-medenjaci"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13245","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13245"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13245\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15058,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13245\/revisions\/15058"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13245"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13245"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13245"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nMedenjake poslu\u017eite uz tople napitke.<\/p>\n
\n100 minuta + vrijeme hla\u0111enja<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"