\n\u0160iroke rezance mo\u017eete skuhati u ve\u0107oj koli\u010dini posoljene vode i poslu\u017eiti uz mesna jela s umakom, a tanke dodajte doma\u0107oj juhi.
\n
![\"Doma\u0107i](\"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/rezanci.jpg\")
<\/a><\/p>\nBilo da se nalaze u obliku rezanaca u doma\u0107oj juhi, kao prilog paprika\u0161u ili pak u obliku krpica sa zeljem \u2013 doma\u0107e je doma\u0107e. Pripremom svje\u017ee doma\u0107e tjestenine mo\u017ee se od jedne vrste tijesta dobiti razne oblike i veli\u010dine. A vi\u0161ak mo\u017eete osu\u0161iti i koristiti kada vam zatreba.[one_third]<\/p>\n
300 g glatkog bra\u0161na
\n3 jaja
\nprstohvat soli
\n[\/one_third]
\n[two_third_last]<\/p>\n
U \u0161iru posudu prosijte bra\u0161no i dodajte soli. U sredini bra\u0161na napravite jamicu i stavite jaja. Vilicom po\u010dnite mije\u0161ati tijesto dok se malo ne pove\u017ee, a zatim nastavite rukom. Tijesto prebacite na pobra\u0161njenu povr\u0161inu i mijesite 10-tak minuta dok ne dobijete glatko i \u010dvrsto tijesto.<\/p>\n
Tijesto razdijelite na 4 kru\u0161\u010di\u0107a i tanko ih razvaljajte. Malo ih posu\u0161ite na stolnjaku.<\/p>\n
Ukoliko pripremate \u0161iroke rezance onda tijesto zarolajte i re\u017eite na \u0161ire trake. Za tanke rezance za juhu tijesto razdijelite na tri trake, zarolajte i re\u017eite \u0161to je mogu\u0107e tanje.
\n[\/two_third_last]<\/p>\n
Poslu\u017eivanje<\/strong>
\n\u0160iroke rezance mo\u017eete skuhati u ve\u0107oj koli\u010dini posoljene vode i poslu\u017eiti uz mesna jela s umakom, a tanke dodajte doma\u0107oj juhi.
\n<\/a><\/p>\n