{"id":13772,"date":"2020-06-24T10:28:00","date_gmt":"2020-06-24T08:28:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuhaona.com\/?p=13772"},"modified":"2020-06-24T10:28:00","modified_gmt":"2020-06-24T08:28:00","slug":"raspored-radionica-u-srpnju-i-kolovozu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/2020\/06\/24\/raspored-radionica-u-srpnju-i-kolovozu\/","title":{"rendered":"Raspored radionica u srpnju i kolovozu"},"content":{"rendered":"

Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,<\/span><\/p>\n

Nadamo se da ste \u017eeljni novih izazova pa smo vam za ovo ljeto pripremili teme kojima \u0107ete razviti ili usavr\u0161iti svoje kulinarske vje\u0161tine.<\/span><\/p>\n

Donosimo vam raspored radionica u srpnju i kolovozu s na\u0161im ve\u0107 dobro poznatim predava\u010dima. Osim uobi\u010dajenog formata radionica od 3 sata, donosimo i onaj subotnji produljeni format koji donosi puno detaljniji uvid u temu s mno\u0161tvo savjeta i trikova, ali i vi\u0161e pripremljenih specijaliteta i njegovih varijacija. <\/span><\/p>\n

Teme su raznovrsne i sezonske. Upoznat \u0107emo vas sa svijetom kvasaca i fermentacije, doma\u0107e tjestenine, egzoti\u010dnih \u017eitarica koje sve vi\u0161e pronalaze mjesto u pripremi brojnih jela, ljetnog povr\u0107a poput patlid\u017eana, raj\u010dica i tikvica, bundeve, ali i tajlandskih laganih jela. A otkrit \u0107emo vam i sve detalje kako pripremiti savr\u0161eno vu\u010deno tijesto u obliku \u0161trukli ili slasne baklave, kao i kako pripremiti kraljicu svih torti – Dobo\u0161 tortu.<\/span><\/p>\n

Stoga odaberite temu, uplatite radionicu i time osigurajte mjesto za nova kulinarska dru\u017eenja. Vidimo se!<\/span><\/p>\n

TEME RADIONICA<\/span><\/h6>\n
SRPANJ<\/span><\/h6>\n

04.07.2020. (subota)
\nPANE, PASTA & FOCACCIA – Predava\u010d: Sandra Ron\u010devi\u0107
\nTrajanje radionice: 10.00 \u2013 15.30 sati<\/strong><\/span>
\n Nau\u010dite sve tajne izrade najpoznatijih talijanskih specijaliteta u jednom danu. Sandra \u0107e vas uvesti u svijet kvasaca i fermentacija pa \u0107ete se zajedno s njom upustiti u izradu najfinije i najprozra\u010dnije focaccie s raj\u010dicama, maslinama, kaparama i za\u010dinskim biljem, kao i kroz mije\u0161enje i pe\u010denje hrskave ciabatte, odnosno \u0161lapice s pr\u017eenim lukom i su\u0161enim raj\u010dicama. Dok se va\u0161e tijesto di\u017ee, nau\u010dit \u0107ete kako umijesiti tagliatelle s jajima pa ih poslu\u017eiti u brzom umaku od raj\u010dica i svje\u017eeg bosiljka, ali i za ru\u010dak pripremiti najslasniju ru\u010dno ra\u0111enu pastu u umaku od papra i sira jer Sandra vas vodi u Toskanu i na jelovnik stavlja najpoznatiju sijensku tjesteninu “pici”. <\/span>
\n Cijena radionice: 550,00 kn<\/strong><\/span><\/p>\n

07.07.2020. (utorak)
\nEGZOTI\u010cNA ZRNA \u2013 Predava\u010d: Stephen Breslin
\nTrajanje radionice: 17.30 \u2013 20.30 sati
\n<\/strong>Posljednjih godina “egzoti\u010dne \u017eitarice” sve se vi\u0161e koriste u pripremi kako slanih tako i slatkih jela. Kako bi se \u0161to bolje upoznali s njihovom primjenom chef Stephen Breslin pripremio je zanimljiva jela primjerena ljetnim temperaturama. Na jelovniku su – Salata od quinoe s pe\u010denim patlid\u017eanima, paprikom i kozjim sirom, Nadjevene gljive s bulgurom i porilukom uz ciklu i tapenadu, Kola\u010d od mrkve s amaranthom i cjelovitim \u017eitaricama s gr\u010dkim jogurtom i frostingom od sira.<\/span>
\n Napomena: Radionica je na engleskom jeziku
\nCijena radionice: 400,00 kn <\/strong><\/span><\/p>\n

13.07.2020. (ponedjeljak)
\nTAJLANDSKA LJETNA JELA – Predava\u010d: Saralee Madnui
\nTrajanje radionice: 17.30 \u2013 20.30 sati
\n<\/strong>Ako ste ljubitelj okusa tajlandske kuhinje tada ste ve\u0107 zasigurno upoznali Saralee Madnui. Na ovoj radionici nau\u010dit \u0107e vas kako pripremiti nekoliko jela u kojima mo\u017eete u\u017eivati tijekom vru\u0107ih ljetnih dana. Na jelovniku su – Napitak od kukuruznog i sojinog mlijeka, Pile\u0107i curry u tijestu, Som tom salata, Pr\u017eene banane u tijestu od ri\u017einog bra\u0161na.
\nNapomena: Radionica je na engleskom jeziku
\nCijena radionice: 400,00 kn<\/strong><\/span><\/p>\n

16.07.2020. (\u010detvrtak)
\nLJETO NA TANJURU – Predava\u010d: Sandra Ron\u010devi\u0107
\nTrajanje radionice: 17.30 \u2013 20.30 sati
\n<\/strong>Ova je radionica pun pogodak za sve obo\u017eavatelje tikvica, patlid\u017eana i so\u010dnih raj\u010dica. Sandra \u0107e vas provesti kroz kuhinje Mediterana i Bliskog istoka te vas upoznati s novim okusima povr\u0107a koje nam je u sezoni. Ispr\u017eit \u0107ete patlid\u017eane, skuhati fini umak od raj\u010dica i luka te slo\u017eiti najfiniji slo\u017eenac od patlid\u017eana u umaku od za\u010dinjenog jogurta. Napravit \u0107ete i grilane marinirane tikvice koje se odli\u010dno sla\u017eu sa svim vrstama mesa, a jo\u0161 su bolje kao nadjev na hrskavim bruschettama. Ako nikad niste probali d\u017eem od pe\u010denih cherry raj\u010dica, prijavite se na radionicu i probajte!<\/span>
\n Cijena radionice: 400,00 kn<\/strong><\/span><\/p>\n

25.07.2020. (subota)
\nSVI OKUSI VU\u010cENOG TIJESTA \u2013 Predava\u010d: Petra Jeleni\u0107
\nTrajanje radionice: 09.00 \u2013 15.00 sati
\n<\/strong>Nau\u010dite sve tajne pripreme vu\u010denog tijesta kako bi ono bilo spremno za pripremu razli\u010ditih slanih i slatkih delicija. Na ovoj radionici Petra Jeleni\u0107 nau\u010dit \u0107e vas kako ga pripremiti i razvu\u0107i kako bi onda napravili Savija\u010du od bundeve i maka, \u0160trukle, Me\u0111imursku gibanicu i Baklavu s orasima i jogurtom. A kako bi sve to stigli pripremiti radionica je du\u017eeg formata, vi\u0161e demonstracijska s elementima sudjelovanja (ili jednostavnije pomagat \u0107ete Petri :)).<\/span>
\n Cijena radionice: 600,00 kn <\/strong><\/span><\/p>\n

KOLOVOZ<\/span><\/h6>\n

18.08.2020. (utorak)
\nRAJ\u010cICE NA DRUGA\u010cIJI NA\u010cIN \u2013 Predava\u010d: Stephen Breslin
\nTrajanje radionice: 17.30 \u2013 20.30 sati
\n<\/strong>Ljeto je pravo vrijeme kada treba iskoristiti bogatstvo okusa so\u010dnih raj\u010dica razli\u010ditih sorti. Chef Stephen Breslin osmislio je nekoliko jela, od predjela do deserta, kako bi vam pokazao njihovu primjenu i dao nove ideje za zanimljiva jela. Nau\u010dit \u0107ete kako pripremiti Quiche od raj\u010dice, komora\u010da, \u0161pinata i svje\u017eeg sira, Njoke od raj\u010dica u kremoznom umaku s lje\u0161njacima i rikulom te Cheesecake od raj\u010dice i tre\u0161anja s podlogom od zobenih pahuljica. <\/span>
\n Napomena: Radionica je na engleskom jeziku
\nCijena radionice: 400,00 kn<\/strong><\/span><\/p>\n

22.08.2020. (subota)
\nDOBO\u0160 TORTA I GALETTA \u2013 Predava\u010d: Petra Jeleni\u0107
\nTrajanje radionice: 10.00 \u2013 15.00 sati
\n<\/strong>Priprema pojedinih slastica zahtijeva mnogo strpljenja i truda pa je na\u0161a Petra odlu\u010dila podu\u010diti vas kako pripremiti rasko\u0161nu Dobo\u0161 tortu. Tanke biskvitne kore premazane \u010dokoladnom kremom, s bo\u010dnih strana oblo\u017eene mljevenim lje\u0161njacima, a na vrhu s glazurom od karamela. Osim toga na ovoj radionici nau\u010dit \u0107ete i kako pripremiti prhko tijesto za pripremu Galette od smokvi i kupina.<\/span>
\n Cijena radionice: 550,00 kn <\/strong><\/span><\/p>\n

24.08.2020. (ponedjeljak)
\nLJETNA THAI KUHINJA – Predava\u010d: Saralee Madnui
\nTrajanje radionice: 17.30 \u2013 20.30 sati
\n<\/strong>Na jo\u0161 jednoj tajlandskoj radionici koju je osmislila Saralee Madnui pripremat \u0107ete Osvje\u017eavaju\u0107i napitak od limunske trave i \u0111umbira, Pr\u017eenu ri\u017eu s kozicama i ananasom, Tapioca kuglice punjene piletinom, kikirikijem i \u010de\u0161njakom i Tako puding od slatkog krumpira.<\/span>
\n Napomena: Radionica je na engleskom jeziku
\nCijena radionice: 400,00 kn<\/strong><\/span><\/p>\n

27.08.2020. (\u010detvrtak)
\nKRALJICA BUNDEVA – Predava\u010d: Sandra Ron\u010devi\u0107
\nTrajanje radionice: 17.30 \u2013 20.30 sati
\n<\/strong>Volite bundevu, ali uglavnom od nje kuhate juhu i ne znate na koje bi je sve na\u010dine pripremili? Mi znamo! Ispecite je i napraviti najfiniji hummus od pe\u010dene bundeve i dimljene paprike, napravite slasni orzotto s bundevom i krem sirom, ispecite najmek\u0161a peciva s pireom od bundeve, a za desert napravite fine pala\u010dinke s bundevom i poslu\u017eite ih s kremom od mascarpone sira i cimeta.
\nCijena radionice: 400,00 kn<\/strong><\/span><\/p>\n

Minimalni broj polaznika za odr\u017eavanje svake pojedine radionice je 6 osoba.
\nI nadalje se pridr\u017eavamo epidemiolo\u0161kih mjera vezanih uz osobnu higijenu i dezinfekciju, kao i razmaka izme\u0111u radnih jedinica. Ukoliko dolazite na radionicu sami radit \u0107ete samostalno na svoj radnoj jedinici, a oni koji dolaze u paru, radit \u0107e za jednom radnom jedinicom zajedno.
\n<\/span><\/p>\n

Ulaznice<\/span><\/h6>\n

Kupnju ulaznica mo\u017eete obaviti uplatom na \u017eiro-ra\u010dun Kuhaone HR6123600001102375269 s naslovom na: Moja kuhaona d.o.o., Koledine\u010dka 3, Zagreb. Kupnja ulaznice je ujedno i rezervacija mjesta za odre\u0111enu radionicu.<\/span><\/p>\n

Otkazivanje radionice potrebno je izvr\u0161iti 72h prije radionice za 100% povrat novca. Ukoliko polaznik ne otka\u017ee dolazak u navedenom vremenu ili ne do\u0111e na radionicu upla\u0107eni iznos je bespovratan.<\/span><\/p>\n

Paketi radionica<\/span><\/h6>\n

Ukoliko imate interesa za dvije radionice ili \u017eelite s nekim do\u0107i u paru nudimo vam popust u iznosu od 10% na kupnju dviju ulaznica. Tako\u0111er, unutar svog programa vjernosti, Kuhaona vam za tri dolaska na radionice \u010detvrtu poklanja.<\/span><\/p>\n

Poklon bon<\/span><\/h6>\n

Kuhaona radionicu mo\u017eete nekome i pokloniti. Darujte originalno kulinarsko iskustvo kupnjom na\u0161eg poklon bona. Za vi\u0161e pro\u010ditajte ovdje<\/a>.<\/span><\/p>\n

Za dodatne informacije javite nam se na e-mail: info@kuhaona.com<\/a> ili nas nazovite na tel. (01) 4104-841, 098 318 890 (Sanja), 099 6651 561 (Karmela).<\/span><\/p>\n

Fotografije: insatiablemunch<\/a>, Kuhaona, oslanomislatkom<\/a><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone, Nadamo se da ste \u017eeljni […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13773,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[21,16],"tags":[],"class_list":["post-13772","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-izdvojeno","category-radionice"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13772","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13772"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13772\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13772"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13772"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13772"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}