{"id":14942,"date":"2025-09-02T07:22:51","date_gmt":"2025-09-02T05:22:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuhaona.com\/?p=14942"},"modified":"2025-09-02T07:22:51","modified_gmt":"2025-09-02T05:22:51","slug":"raspored-kuhaona-radionica-u-rujnu-i-listopadu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/2025\/09\/02\/raspored-kuhaona-radionica-u-rujnu-i-listopadu\/","title":{"rendered":"Raspored Kuhaona radionica u rujnu i listopadu"},"content":{"rendered":"

Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone,<\/span>
\nNakon ljetne pauze veselimo se novim radionicama koje pr\u0161te okusima i bojama jeseni. Od pripreme jela sa sezonskim namirnicama poput krumpira, jabuka, ora\u0161astih plodova i bundeve preko mesnih jela, talijanskih i tajlandskih specijaliteta do fantasti\u010dnih slastica. Sve vas to \u010deka tijekom rujna i listopada uz na\u0161e, ve\u0107 dobro poznate, kreativne predava\u010de.<\/span><\/p>\n

Odaberite temu, uplatite radionicu i time osigurajte mjesto za nove kulinarske do\u017eivljaje. Vidimo se!<\/span><\/p>\n

RUJAN<\/span><\/h6>\n

16.09.2025. (utorak) \u2013 OKUSI JESENI – Sandra Ron\u010devi\u0107<\/strong><\/span>
\n Trajanje radionice: 17.30 \u2013 20.30 sati<\/strong><\/span>
\n Osim \u0161to okusima moramo zadovoljiti na\u0161e okuse pupoljke, pri kuhanju i vizualna forma jela je itekako va\u017ena. Pa tako ona mo\u017ee biti okrugla, rustikalno slobodne forme, mrvi\u010dasta\u2026. Sandra je za ovu radionicu odlu\u010dila “odjenuti” sezonske okuse u sljede\u0107e forme: Pope\u010dke od tikvica i feta sira s umakom od jogurta, Galette s krumpirom i porilukom i Crumble od jabuka sa slanim karamelom. Vidimo se u novoj sezoni na\u0161ih kulinarskih radionica!<\/span>
\n Cijena ulaznice: 85 EUR<\/strong><\/span><\/p>\n

30.09.2025. (utorak) \u2013 POZDRAV IZ ITALIJE \u2013 Tanja Pastuovi\u0107 Klai\u0107<\/strong><\/span>
\n Trajanje radionice: 17.30 \u2013 20.30 sati<\/strong><\/span>
\n Ovom kulinarskom razglednicom koju je pripremila na\u0161a Tanja posjetit \u0107emo Italiju od juga prema sjeveru. Kre\u0107emo sa Sicilije i jedne od njenih najpoznatijih tjestenina s patlid\u017eanima nazvana Pasta alla Norma u \u010dast sicilijanskog kompozitora Vincenza Bellinija i njegove opere Norma, nastavljamo u Rimu s jelom koje doslovno “ska\u010de u usta” Saltimbocca alla romana s kremastom palentom i zavr\u0161avamo na sjeveru u Lombardiji i Milanu s desertom Mille foglie s malinama. Najbolja pozivnica za kuhanje u tri slijeda.<\/span>
\nCijena ulaznice: 85 EUR<\/span>
\n<\/strong><\/p>\n

LISTOPAD
\n<\/strong><\/h6>\n

09.10.2025. (\u010detvrtak) \u2013 BU\u010cA, BUNDEVA, TIKVA – Sandra Ron\u010devi\u0107<\/span>
\nTrajanje radionice: 17.30 \u2013 20.30 sati<\/span>
\n<\/strong>Od slanih do slatkih jela bundeva je jesenska kraljica svakog stola. Sandra je za vas odabrala ukusne i zanimljive recepte s bundevom koje \u0107ete pripremati uz pregr\u0161t njenih savjeta. Kre\u0107emo s Finim pecivima s bundevom i medom, nastavljamo sa So\u010dnim pala\u010dinkama od bundeve i zavr\u0161avamo s okusno rasko\u0161nim Aromati\u010dnim curryjem s bundevom i kokosovim mlijekom. Veselimo se zajedni\u010dkom kuhanju.<\/span>
\n Cijena ulaznice: 85 EUR
\n<\/strong><\/span>
\n 10.10.2025. (petak) – STEAK I BURGER \u2013 Predava\u010d: Mario Bobanovi\u0107 – <\/span>POPUNJENO<\/span><\/span>
\n Trajanje radionice: 17.30 \u2013 20.30 sati<\/span>
\n<\/strong>Radionice pripreme odrezaka i burgera izuzetno su tra\u017eene pa je ponavljamo uz vodstvo chefa Maria Bobanovi\u0107a. Na jelovniku su Rib-eye au Poivre (odrezak sa zrnima papra), Flat iron steak Diane (odrezak poslu\u017een s flambiranim kremastim umakom na bazi gljiva i konjaka) te Burger s d\u017eemom od luka i plavim sirom. Za sve ljubitelje mesnih delicija ovo je must-have.<\/span><\/span>
\n Cijena ulaznice: 90 EUR
\n<\/strong><\/span><\/p>\n

17.10.2025. (petak) \u2013 EUROPSKE \u0160TRUDLE \u2013 Petra Jeleni\u0107 –\u00a01 SLOBODNO MJESTO<\/span>
\nTrajanje radionice: 17.00 \u2013 21.00 sati
\n<\/strong>\u0160trudle ili savija\u010de rasprostranjene su u razli\u010ditim okusima po cijeloj centralnoj i jugoisto\u010dnoj Europi. Na ovoj radionici Petra Jeleni\u0107 odlu\u010dila vam je predstaviti tradicionalnu austrijsku \u0161trudlu od jabuku, talijansku spiralno uvijenu rocciatu s punjenjem od jabuka, ora\u0161astih plodova i kakaa, te na\u0161u bu\u010dnicu s makom. Slastice obojene okusima jeseni kojima je te\u0161ko odoljeti.<\/span>
\n Cijena ulaznice: 100 EUR
\n<\/strong><\/span>
\n20.10.2025. (ponedjeljak) \u2013 TAJLAND NA TANJURU \u2013 Saralee Mandui – POPUNJENO<\/span>
\nTrajanje radionice: 17.30 \u2013 20.30 sati
\n<\/strong>Ponovno putujemo u Aziju kako bi uz Saralee Mandui nau\u010dili pripremati zanimljiva tajlandska jela. Osvje\u017eit \u0107ete se Pi\u0107em od limunske trave i \u0111umbira, zatim pripremate Khao Soi juhu od piletine, curryja i kokosova mlijeka s pr\u017eenim rezancima, Pr\u017eenu ri\u017eu s kozicama i ananasom, a na kraju \u0107ete se zasladiti Tako pudingom od kukuruza. Prava poslastica za sve ljubitelje azijske kuhinje.
\nRadionica se odr\u017eava na engleskom jeziku.\u00a0<\/strong><\/span>
\n Cijena ulaznice: 90 EUR
\n<\/strong><\/span>
\n23.10.2025. (\u010detvrtak) \u2013 SVJETSKI KLASICI OD PILETINE – Tanja Pastuovi\u0107 Klai\u0107
\nTrajanje radionice: 17.30 \u2013 20.30 sati
\n<\/strong>Na ovoj radionici putujemo oko svijeta u potrazi za zanimljivim jelima s piletinom. Kre\u0107emo od Francuske i njihova najpoznatijeg rustikalnog jela Coq au vin s crnim vinom, gljivama i slaninom, nastavljamo s Piletinom Kiev pohanim pile\u0107im fileom punjenom maslacem i Chow mein kineskim jelom s pr\u017eenim rezancima, povr\u0107em i piletinom. Ne propustite ovu radionicu koja pr\u0161ti razli\u010ditim okusima i teksturama.<\/span>
\n Cijena ulaznice: 85 EUR<\/strong><\/span><\/p>\n

24.10.2025. (petak) \u2013 BABKA I CHURROS \u2013 Petra Jeleni\u0107 – POPUNJENO<\/span>
\nTrajanje radionice: 17.00 \u2013 21.00 sati
\n<\/strong>Dana\u0161nja slatka radionica bavi se pripremom dva klasi\u010dna tijesta \u2013 dizano i kuhano (franc. choux). A kako ih najbolje predstaviti nego u formi dva fantasti\u010dna deserta \u2013 Babke s okusima badema i \u010dokolade originalnog recepta iz Poljske i Ukrajine te \u0161panjolskih Churrosa s umakom od \u010dokolade. Jo\u0161 jedna poslastica od radionice na na\u010din Petre Jeleni\u0107.
\nCijena ulaznice: 110 EUR<\/strong><\/strong><\/span><\/p>\n

UVJETI ZA ODR\u017dAVANJE RADIONICA<\/strong><\/h6>\n

Minimalni broj polaznika za odr\u017eavanje svake pojedine radionice je 6, a maksimalni 12 polaznika. Sukladno tome kuhanje na radnoj jedinici se odvija samostalno ili u paru.<\/span><\/p>\n

Napomena:<\/strong> Molimo da na radionice ponesete nekoliko posuda kako bi pripremljenu hranu, ukoliko ostane nakon degustacije, mogli ponijeti ku\u0107i.<\/span><\/p>\n

ULAZNICE<\/strong><\/h6>\n

Za \u017eeljene radionice mo\u017eete rezervirati mjesta isklju\u010divo putem emaila. Nakon \u0161to dobijete potvrdu o rezervaciji ljubazno vas molimo da uplatite tra\u017eenu cijenu za ulaznice na \u017eiro-ra\u010dun koji \u0107ete dobiti putem emaila.\u00a0<\/span><\/p>\n

Otkazivanje radionice potrebno je izvr\u0161iti 72h prije radionice za 100% povrat novca. Ukoliko polaznik ne otka\u017ee dolazak u navedenom vremenu ili ne do\u0111e na radionicu upla\u0107eni iznos je bespovratan.<\/span><\/p>\n

PAKETI RADIONICA<\/strong><\/h6>\n

Za kupnju tri ili vi\u0161e ulaznica tijekom jednog mjeseca nudimo vam popust od 10%.<\/span><\/p>\n

Za dodatne informacije javite se na e-mail: karmela@kuhaona.com ili nazovite na tel. +385 99 6651 561 (Karmela Karlovi\u0107).<\/span><\/p>\n

Photo credit: <\/span><\/strong>Tanja Pastuovi\u0107 Klai\u0107<\/span><\/a>,\u00a0Malmaison Hotels<\/span><\/a>, Sandra Ron\u010devi\u0107<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dragi polaznici i ljubitelji Kuhaone, Nakon ljetne pauze veselimo se […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14949,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[21,16],"tags":[],"class_list":["post-14942","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-izdvojeno","category-radionice"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14942","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14942"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14942\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14942"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14942"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuhaona.systich.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14942"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}